Hồng yến thô 100g

1 Tổ yến sào tự nhiên – yến hồng thô hộp 50g Là tổ yến sào còn nguyên sơ, có màu trắng đục. Sau khi hái từ nhà yến sẽ được sấy khô ở nhiệt độ thấp 27-29 độ C để đảm bảo chất lượng hoàn hoàn hảo nhất. Cách chế biến yến sào tự nhiên, cách chế biến yến thô:

• Đem tổ yến sào ngâm vào nước sạch khoảng 45 phút.
• Vớt tổ yến ra đĩa, dùng nhíp chuyên dụng để nhặt sạch lông.
• Cách chưng yến sào cho trẻ em: lấy khoảng 7g yến đã nhặt long xong và bỏ thêm vào 1 sợi gừng (sợi gừng dài khoảng 1 lóng tay (2cm) và nhỏ như que tăm để cho yến sào hết mùi tanh và không cay cho bé khi sử dụng) đem chưng cách thủy khoảng 30 phút, sau khi vừa chưng xong cho vào một ít đường phèn, để nguội.